縄文時代狩猟イメージ
縄文時代の土偶
縄文時代の生活様式
| この時代の特徴は土器が作られ食生活がバラエティーになったことである。豊かな自然のめぐみや道具の発達によって生活が向上すると、人々は定住するようになる。 川や涌き水のある丘に家を建て、4、5軒の家が寄り集まって村を形成した。 縄文人の家は円形や四角形の直径4〜5メートルの穴を掘り数本の柱をたて、カヤなどで屋根をふいた竪穴住居で生活をした。 このころは狩猟、漁労を中心とした採集生活であったが、村が大集落へと変貌する過程においてなんらかの植物栽培の必要性から農業がおこなわれたと考える。縄文遺蹟から出土するものに土偶があり、土偶は農作物の豊穣を祈る為に作られた焼き物である、と考えられる。 本格的な農耕は次の時代の稲作農耕からである。 |
縄文時代の竪穴住居
縄文時代の製塩
| 製塩は縄文時代後期より始まる。それまでは、自然の海水を利用したり、海藻や貝に含まれている塩分を利用した。 製造方法は以下の事が想像出来る。 先ず、：塩田に海水を散布して粗塩を作り、再度溶かして高濃度塩水を得る。又は、流水方法、小規模濃縮槽で高濃度塩水を得る｡高濃度塩水を加熱又は自然蒸発させて、ＮａＣｌの結晶を得る。結晶化したＮａＣｌを主成分とする塩を焼く。場合によったら2〜3年寝かせる。 |
| ワイワイグッチの「千葉市の貝塚」ＨＰ参照 |
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魚介類は現代人とほぼ同じであるが特に貝類は多く食されていた。この時代鳥類はもとより爬虫類、両棲類のあらゆるものが食料であった。獣類では、タヌキ、アナグマ、キツネ、ウサギ、サル、ネズミなど身近にいる動物はすべて食料となっていた。 |
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遺蹟から発掘される人骨の調査である程度の年齢が判明。 |
